champagne duval charpentier

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Cuvée Tradition

Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de pinot noir (70%), amenant corps et charpente, ainsi que le chardonnay (30%), lui affirmant finesse et harmonie. Vieillissement 36 mois minimum.
Un champagne à consommer de l'apéritif au dessert en toute occasion.

1/2 bouteille : 11,50 € - bouteille : 19 € - Magnum : 49 € - Jéroboam : 125 € - Mathusalem : 260 € (Prix T.T.C, départ propriété)

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Cuvée de Réserve

A base de pinot noir (80%) et de chardonnay (20%) et assemblés aux vins de réserve, elle est le fruit d'un vieillissement sur lattes supérieur à 48 mois, lui conférant un nez brioché presque vanillé avec une attaque pure et délicieusement minérale en bouche.

Bouteille : 21 € - Magnum : 52 € (Prix T.T.C, départ propriété)

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Blanc de Noirs

Élaborée à base de pinot noir de vignes de plus de 65 ans issu uniquement du terroir Grand Cru Verzenay.
D'un caractère affirmé, gourmand et racé.
A déguster à l'apéritif avec des verrines mascarpone et saumon, ou pourquoi pas, au cours du repas, sur une poêlée de Saint-Jacques à l'estragon. Vieillissement 36 mois minimum.

Bouteille : 22 € - bouteille : année 2007 "Extra Brut" 34 € (Prix T.T.C, départ propriété)

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Cuvée Rosée

Doux mariage entre la cuvée tradition et le vin rouge de Verzenay, fleuron des vins rouges champenois, façonnant ainsi cette couleur saumonée et ces arômes intenses, si spécifiques de fruits rouges et griottes, très appréciés par nos dames. Vieillissement 36 mois minimum.

Bouteille : 23 € - bouteille : année 2007 "Extra Brut" 35 € (Prix T.T.C, départ propriété)

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Cuvée Spéciale

La reine de nos celliers prend tout son envol après un savant assemblage de nos cépages pinot et chardonnay, et un vieillissement sur lattes de 60 mois minimum, lui donnant alors la qualité de Millésime.
Issue des plus belles années de récoltes qualitatives, subtilité, ampleur, racé et rareté sont devenues ses attributs.

Bouteille : 27 € - bouteille : année 2005 "Extra Brut" 39 €, dosage 1 gr (Prix T.T.C, départ propriété)

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L'ensemble de nos cuvées sont élaborées par le blocage judicieux et systématique de la fermentation malolactique renforçant et conservant ainsi les arômes naturels de nos cépages.

Nous produisons nos champagnes dans une démarche de viticulture durable limitant les entrants phytosanitaires favorisant ainsi l'expression du terroir de Verzenay.

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